Distillation, Oh distillation

Mesdames, Messieurs chers Amis Epicuriens, voici quelques photos prisent par votre serviteur de notre distillation en cours. C'est pour nous le moment magique de l'année, celui du vin et du feu, celui de l'alchimie, celui de l'exquise transformation d'un vin acide en merveilleuse eau de vie. J'espère que vous frémirez autant que nous et que ce vin qui bouillonne dans le chauffe vin en voyant ces images.